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春季饮食小窍门 调理肠胃不好(2)

2012-04-11知识 作者:秩名

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肠胃不好吃什么调理

1、多吃含有蛋白质的食物。

摄取充足的蛋白质,恢复正常的消化功能。充足的蛋白质有助于消化机能正常运作。因为分解食物的酶也是由蛋白质构成的,可以将食物分解为微小的粒子,使其溶解于水中,再进入血液之中。

饮食中蛋白质的摄取充足时,胃壁,小肠及胰脏,就能源源不断地分泌足够的酶,胃肠功能健全,就能正常地蠕动,使食物与消化液及酶混合,食物完全消化后,养分与小肠壁吸收,再进入血液中。

2、补充维生素B。

维生素B是一种消化辅酶,当体内缺乏维生素B时,消化酶的分泌量降低,影响消化机能。维生素B缺乏时,舌头上会出现各种变化,首先是舌头前端及两侧的味蕾胀大,稍后变小,甚至消失。使舌尖及两侧变得光滑,同时后面的味蕾不断变大。

维生素B仅存在四种食物当中:米糠,酵母,小麦胚芽,肝脏,由于食物的精加工,现代人多数缺乏维生素B,补充维生素B,可以帮助恢复消化功能,对改善肠胃功能有良好效果。

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